?11月以來全國豬肉價格止漲回落 明年有望基本恢復到正常水平

國務院常務會議自8月21日以來,兩個多月時間四次聚焦豬肉價格。在密集部署下,各部門、各地方也都拿出了遏制豬肉價格上漲、確保市民“菜籃子”的系列舉措。 

隨著毛豬產能逐漸恢復,冷凍肉投放市場的量增加,豬肉價格在11月出現下跌。記者從北京新發地市場了解到,17日新發地市場上的豬肉批發平均價在17.88元/斤,與10月29日最高峰的25.13元/斤相比,20天下降7元多。 

多項數據顯示,豬肉價格已止漲回落。全國豬肉批發價格連續出現5天下跌,從11月8日的25.59元/斤,下跌到11月14日的24.28元/斤,一周時間里下降了5.1%。這也是進入11月以來,豬肉價格首次連續5日下降。 

豬肉價格首現5連降 

進入11月份以后,批發市場放開冷凍豬肉的銷售,在一定程度上抑制了肉價的上漲。 

北京新發地農產品批發市場統計部部長劉通表示,進入11月以來,肉價走勢呈現出波動下行的態勢,至今已逾半月,降幅還是比較明顯的。“在10月29日,新發地市場白條豬批發的平均價曾經沖高到25.13元/斤,此后價格就開始下滑。到11月15日,白條豬批發的平均價已經下降到20.13元/斤,半個月的時間價格下降了19.9%,降幅、降速都是比較大、比較快的。” 

中國農業農村部部長韓長賦15日在南昌表示,進入11月以來生豬和豬肉價格開始回落,未來隨著扶持政策進一步落實落地,生豬生產一定會逐步恢復。 

農業農村部的監測數據證實了韓長賦的說法,據“全國農產品批發市場價格信息系統”監測,11月8日至14日(不包括周六日),全國豬肉批發價格連續出現5天下跌,從11月8日的25.59元/斤,下跌到11月14日的24.28元/斤,一周時間里下降了5.1%。這也是進入11月以來,豬肉價格首次連續5日下降。 

肉價還會繼續下降嗎? 

劉通表示,進入11月,白條豬的價格出現比較明顯的下滑,一方面是對前期價格過快上漲的一種回調,另一方面,也是供應能力逐漸恢復的表現。 

國務院常務會議自8月21日以來,兩個多月時間四次聚焦豬肉價格。在密集部署下,各部門、各地方也都拿出了遏制豬肉價格上漲、確保市民“菜籃子”的系列舉措。隨著政府一系列“保供穩價”措施的出臺,漲價的狂熱度已經明顯降溫。 

冷凍豬肉的供應量開始明顯增大,毛豬產能從9月份以后開始進入恢復通道,白條豬價格像10月份那樣快速上漲的局面將難以再現。對此,北京新發地市場表示:10月后期出現的25.13元/斤的價格,就是今年的肉價峰值,甚至是本輪肉價上漲的峰值。后期肉價突破這個峰值的可能性已經不大。 

“年底前生豬產能有望探底回升,明年有望基本恢復到正常水平。”中國農業農村部發展規劃司司長魏百剛此前表示,政策效果正在逐步顯現,多省生豬存欄環比增加或持平,生產恢復向好的因素明顯增多,生豬生產整體進入了止降回升的轉折期。 

綜合《新京報》、中新

(作者:綜合)

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